Chilifisk med cashewnötter
Millas Hälsoblogg
Millas Hälsoblogg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Chilifisk med cashewnötter
  • 600 g fryst torskfilé
  • 1/2 tsk salt
  • 50 g smör
  • 1/2 dl sesamfrön
  • 1 dl grovhackade cashewnötter
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1/2 lime pressad
  • 6 - 8 körsbärstomater Lägg den halvtinade fisken i en ugnssäker form och salta.
  • Sätt ugnen på 225°
  • Smält smöret och rör i sesamfrön, nötter, sambal oelek, vitlök, limejuice.
  • Bre blandningen över fisken.
  • Stek i mitten av ugnen i 20-30 minuter
  • Dela tomaterna
  • Lägg i tomaterna efter 15 min runt om fisken och ställ in fisken igen i ugnen.
  • Servera med potatis och sallad.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.