Chiliconcarne. Servera chilin i djupa skålar och doppa med krämiga vitlöksbröd. Bryn färsen tillsammans med lök, vitlök och rotfrukter i olivolja i en gryta
Chiliconcarne. Servera chilin i djupa skålar och doppa med krämiga vitlöksbröd. Bryn färsen tillsammans med lök, vitlök och rotfrukter i olivolja i en gryta
Igår svirade jag ihop en supergod chiliconcarne som hela familjen tyckte om. Skala och skiva den gula löken, hacka chilifrukten, skär bort stammen på broccolin och skär restande broccoli i mindre buketter, skala och slanta moroten
Själv älskar jag nämligen chiliconcarneoch eftersom Daniel gör det också, blir det det till middag ganska ofta hemma (med matbloggarmått mätt, i andras ögon alldeles för sällan)
Chiliconcarnemed habanero och lakrits Det finns hur många recept på chili som helst. Habaneron ger en distinkt hetta så var försiktig med den om du föredrar mindre stark mat
Stek baconskivorna i en stekgryta på medelgod värme tills de blir gyllene och knapriga. Glöm allt med vita bönor i tomatsås och tänk om helt och hållet, för detta är en chiligryta som inte liknar något annat
Ner med paprikapulver, salt, svartpeppar, soja och valfri mängd av röd chili. Bryn färsen med smör i en gryta tills den fått fin färg, blanda ner löken och låt det steka tillsammans med färsen en stund
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.