Pastasalladmed röd pesto ochrostade solroskärnor. Vi åt dubbelmarinerad kycklingfilé medpastasallad, och det är den sistnämnda som ni ska få recept på nu
Men när en gör något så gott och simpelt som detta så vill man ju bara dela med sig. Stek dem på medelhög värme i en stekpanna med lite olja tills de fått fin färg
Den här soppan är lika god varm med kryddsteka krutonger eller fetaostcrème en kulen höstkväll, som kallmed isbitar och kanske smått tärnade extra grönsaker en riktigt varm och soldränkt sommardag
Knaprig paprika, fräsch purjolök och söt majs blandades med kokt pasta och grillad kyckling. För lite mer knaper serverade jag tortillachips med chilismak till salladen
Häll av vattnet och låt ånga av ordentligtSätt under tiden en ugnsfast form med rejält med rapsolja ( tål värmen bättre än olivolja) i ugnen och låt bli hetKrydda potatisarna med Italiensk salladskryddahäll dem ner i den heta oljan, se upp det stänker en del, fördela dem jämnt, helst inte på varann
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.