Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Den var riktigt god och dessutom påskig med den gula fina färgen från passionsfrukten
Vispa grädden i en egen skål och rör sedan ner den försiktigt i skålen med ägg- och ostblandningen. Smula digestivekexen i botten på en form med löstagbar botten
Idag får du receptet på efterrätten vi hade på nyårsafton, cheesecakemed passionsfrukt ochlime. Blanda äggulorna med creme fraiche, färskosten, socker, vaniljsocker och rivet limeskal till en slät smet
Avsluta med lite passionsfruktsröra och toppa medlimezestoch passionsfrukt. Jag bjöd på den tillsammans med två andra små desserter – Pannacotta med kanelfrästa äpplen samt en Lingonparfait på pepparkaksbotten
Toppa cheesecakenmed färska jordgubbaroch ringla över kolasåsen. OREO CHEESECAKE. Blanda philadelphiaosten med socker, vaniljsocker och blanda ihop till len och mjuk kräm
Ställ din cheesecake i frysen några timmar. Garnera med färska jordgubbaroch center. Vispa grädden, inte för hårt och blanda med philadelphiaost och florsocker
För kompott på rabarber är just vad det ligger där i glaset varvat med kexsmulor och ostkräm, det är en variant av cheesecake som serveras i portionsform och den är lite enklare att laga till än vanlig cheesecake
Blanda med socker och vänd ner jordgubbarna, limeoch socker. Häll i mascarponen över digestivekexen toppa medjordgubbarna + lite krossade digestive kex
För en hög cheesecake. Garnera ostkakan med citronskal, limeskaloch små marshmallows. Finmal kexen i en matberedare eller lägg dem i en plastpåse och krossa dem med en kavel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.