Riktig sötsur sås Blanda samman alla ingredienserna utom redningen i en kastrull. Låt sjuda. Tillsätt redningen stegvis till lagom konsistens och rör om medan såsen tjocknar www.matklubben.se
Smält ostdipp 1. Värm upp 2 dl crème fraiche, rör ner 2 dl riven cheddarost (eller annan ost du gillar). 2. Smaksätt med sambal om du vill ha hetta Svt
Kebabsås Ingredienser3 dl gräddfil2 msk majonäs3 msk chilisås½ tsk sambal olek1 tsk italiensk salladskrydda1 vitlöksklyftaSvartpeppar och vitpepparev Matskafferiet
Magnus Kebabsås 1½ dl turkisk yoghurt. 12 msk majonäs. 11½ msk italienska torkade örter(oregano tex) mittkok.expressen.se
Falsk Chilibearnaise 3 dl creme fraiche (valfri fetthalt). 11 st grönsaksbuljongstärning mittkok.expressen.se
Sommarsås med vitlök och parmesan - se & gör 2 dl majonnäs. 10,5 citron, saft och skal. 11 klyfta vitlök. 11 dl olivolja, virgin. 11 dl parmiggiano reggiano, riven www.koket.se
Godaste Pepparsåsen Ingredienser. 2 st schalottenlökar. 1,5 msk peppar *rosépeppar, grönpeppar, svartpeppar – välj eller blanda 56kilo.se
Yoghurtsås med curry 200 gram ca 2 dl naturell yoghurt. 10,5 tsk curry. 11 krm cayennepeppar. 11 tsk honung. 12 krm paprika. 12 tsk citronsaft receptfavoriter.se
Lyxig tryffeldipp med krispiga chips 2 dl crème fraiche, 34 %. 10,5-0,75 dl riven parmesan. 10,5 krm salt. 10,5 tsk tryffelolja. 1200 g krispiga, lättsaltade chips, t ex lantchips www.koket.se
Skagenröra 400 gram oskalade räkor eller 200 gram skalade räkor. Räkna 1 burk skalade i lag eller ca 3-4 dl frysta eller färska räkor utan skal receptfavoriter.se
Majonnäs med västerbottensost och pepparrot Ingredienser Portioner. ca 4 dl 1 rumsvarm äggula 1 tsk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger 1/2 tsk salt 3 dl neutral matolja 1/2 dl vatten 2 dl finriven Västerbottensost 1 dl finriven pepparrot 1 tsk ättiksprit (12%) 1/2 dl finskuren gräslök Lägg till i inköpslistan www.ica.se
7 olika kryddsmör till vilt 100 g smör rumsvarmt. 11 msk färsk dragon hackad. 11/2 schalottenlök finhackad. 15 droppar rödvinsvinäger recept.viltmat.nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.