●Toppa med valfria grönsaker- tex tomat, champinjoner, aubergine, zuchini, paprika, chili, oliver. Strö oregano på ostpirogerna så fort de kommit ut ur ugnen
-Mama Skogly ♥ ca 26 st. Gjorde himla mumsigapiroger i fredags. Trevligt att ha i frysen ifall killarna vill ha nåt mellis, eller om man inte hinner göra middag
Ostpirogerna. Ca 1 dl Zataar utspädd med olja (lika delar raps- och olivolja). Häll ut degen på mjölat bakbord och tryck ut ca 16-18 st bollar. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 min. Strö på sesamfrön och baka sedan mitt i ugnen i ca 10-12 min. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och baka mitt i ugnen i ca 12-14 min. Baka mitt i ugnen i ca 10-12 min. Ca 1 dl Zataar utspädd med olja (lika delar raps- och olivolja)
Ostpiroger med keso och halloumi. Ostpiroger med keso och halloumi. ca 11 - 12 dl vetemjöl + lite extra till utbakningen. Grädda pirogerna i mitten av ugnen i ca 20 - 25 minuter. ca 11 - 12 dl vetemjöl + lite extra till utbakningen
Frasig ostpirog4 st 4 smördegsplattor (frysta)1 dl riven Allerum Grevé75 gr Philadelphiaost, naturell1 dl hackad persilja1 ägg - uppvispatsalt och svartpepparsesamfrön till garnering Blanda den rivna osten med färskosten och krydda med persilja, salt och svartpeppar. Grädda i ugnen på 200 grader i 10-15 minuter tills de blir vackert gyllenbruna. 10-15 minuter till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.