Raita är också väldigt gott bredvid grytan, särskilt om man har i chili för att bryta av hettan. Inlägget Indiskgrytamed kyckling dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Tillsätt alla övriga ingredienser och smaka av och se om någon mer krydda behövs, låt grytan puttra i en timma och servera med jordnötter, färsk mango och ris
En väldigt lång dag med massa jobb, tredje dagen med nackspärr så ingen träning idag heller. Tidigt imorse gjorde jag en indisk kyckling gryta som fick stå och puttra några timmar, Hanna som varit hemma fick mot protest röra om ibland
Dagen började på jobbet med att Kiki färgade mina bryn, sedan hämtade jag Hanna och Linn och vi åkte på manikyr, den här veckan har jag gjort fler skönhetsgrejer än jag brukar göra på ett halvår i vanliga fall
Surfat runt och tittat på ett gäng recept och det indiska bidraget blev såhär. Visade sig att sambon inte var så förtjust i p-nackor men gillade ändå smaken på grytan
Börja gärna med att koka riset så att det hinner bli färdigt ungefär samtidigt som kycklinggrytan. Måltidssåsen innehåller inga artificiella smakämnen, färgämnen eller konserveringsmedel och är dessutom glutenfri
Servera med kokt basmatiris och en raita på naturell yoghurt och mintsås. Vad jag lyckats lista ut skall det indiska namnet på den här raringen vara – Palak dal shorva – men vi kallar den mest indisklinsgryta…
Indiskgrytamed ris Jag hittade detta receptet på en gammal lapp och lagade det nyligen. Servera med riset, en klick yoghurt, en limeklyfta och några blad koriander
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.