2 dygn
för att döda alla ev bakterier i den. Skär den i lövtunna sneda skivor innan den är helt tinad så går det enklast. Lägg skivorna på ett fat och ringla över
ev
2-3 msk
olivolja
1 dl
basilikablad
flingsalt
2 äpplen
i små tärningar
1 pressad
lime alt.
½ pressad
citron
1 tsk
råsocker)
1 krm
salt
1 msk
basilika. koriander eller annan aromatisk krydda
Lax Walewska på Gourmetmorsans vis. Ska meddelas att herr O här hemma blev helt såld på såsen, och jag ska tillägga att den var helt oemotståndlig Ja´hela rätten faktiskt fick full pott
Jag hade köpt en bit lax och hittat ett recept på Malin´s Diner som jag blev sugen på att testa. I går hade jag en vän på kvällsmat som jag inte träffat på väldigt länge
Skär den rökta laxen i småbitar. Tillsätt laxen och efter några sekunder grädden. Blanda ner i pannan med laxen, tillsätt Parmigiano Reggiano samt färskmalen svartpeppar och hackad dill
Enligt tradition hade vi en nykomling på julbordet. Lax (och röror. ) lär jag aldrig tröttna på. Mosa laxen med en gaffel i en bunke tillsammans med senap, lök och crème fraiche
Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Ta ut och tina laxen om den är fryst. Lax. Lägg sötpotatisskivor och purjolöksstrimlor i en ugnsfast form och lägg laxfiléerna över
Skiva brödet på diagonalen. Blev en förrätt ikväll bestående av rostat rågbröd med pepparotsfärskost, dill & kummingrav lax, färskriven pepparot och en klick gravlaxsås
Salta och peppra laxen och lägg den på spenaten. Riv parmensanen grovt och lägg den på fisken. I veckan fick jag tipset om det här receptet av en kollega och laxen blev precis så god som han beskrev
Stek sedan i smör på svag värme. Den klassiska kombinationen av lax och dill, möts här i en härlig liten sommar pudding som passar perfekt till förrätt vid sommarmiddagen
rör om o häll över laxen. 700 g färsk lax. 1 påse stuvad spenat(fryst). 200 grader på ugnen. 700 g färsk lax. 1 påse stuvad spenat(fryst). 200 grader på ugnen
Här bjuder de på ett supergott laxrecept från boken. Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Gör krämig fiskgratäng Lax med chilifeta Ingredienser 4 portioner 500 g färsk eller fryst lax 150 g fetaost 2 dl crème fraîche ½ dl hackad persilja 1 röd chilifrukt utan kärnor Sal och peppar Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Bred röran pålaxen och sätt in i ugnen i cirka 15 minuter. 500 g färsk eller fryst lax
Så då hittade jag pålaxpå spenatbädd med fetaost och citron-crème fraiche. Jag gjorde också en ljummen sallad på bönor och avocado med en dressing på olivolja, balsamvinäger, fransk senap och vitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.