Pressa över lime- och apelsinsaft. 1 st apelsin. Putsa köttet och skär i små tärningar, 2x2 cm. Blanda paprikapulver, cayennepeppar, svartpeppar, chilipulver, oregano och salt och gnid in köttbitarna med kryddblandningen
Jag skar dessutom bort ganska mycket fett – men det är jag. Kan tänka mig att en entrecote eller en burgare skulle bli riktigt härlig med kryddblandningen
Znoud El Set och Shaabiye är egentligen samma typ av efterrätt men de formas på olika vis. Znoud el set liknar vårrullar och kan antingen bakas i ugnen eller friteras i olja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.