Vi är sex modiga män som har en egen marthakrets. I marthorna är vi män lindrigt sagt i minoritet. -)Vi var duktiga i somras vid Kuluturen vid ån i Esbo och belönade oss nu med att kocka tillsammans på Helsingin kulinaarinen instituutti (Helsingfors kulinariska institut)
Börja med att skiva champinjonerna och kantarellerna och småfräs dem tills all vätska är borta. Strö över vetemjöl över den färdigstekta svampen och tillsätt grädde, fond och crème fraiche, salt och peppar
Den här hösten har fört med sej ett par trevliga ‘traditioner’ med Baltic-tjejerna. Torsdagkväll är det powerwalk med tjejsnack och ett glas rödvin efteråt och fredag har vi försökt få till Glamorous Friday på jobbet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.