Pensla påmed glazen i slutet av grillningen för bästa resultat. Skala vitlöken och finhacka den och chilifrukten och lägg dem i en kastrull med övriga ingredienser
Pensla bröden med lite matolja så att de inte fastnar pågrillen. Lägg bröden med den oljade sidan mot grillen och grädda dem några minuter innan du penslar ovansidan med lite olja och vänder
Lägg sedan på löken som du skurit i klyftor, laxen och de hela tomaterna, salta och peppra lite mer, lägg sedan över rejält med färsk dill och längst upp en rejäl smörklick
Vi kör vidare med grillningen, man lär så länge man lever och det blir bättre och bättre. Då tändes grillen och på den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng
Tillaga pågrillen tillsammans med laxen. Ta en bra bit med folie. Tillaga pågrillen i ca. På sommaren grillar vi ofta fisk i foliepaket och nu senast gjorde vi också potatispaket till
När du nästan grillat klart det övriga köttet eller fisken lägger du på potatisarna, först med den kupiga sidan neråt ett tag men sedan med snittytan neråt
Idag har vi ätit laxpaket med massa gott tillbehör. Fisk funkar lika bra pågrillen som på spisen och jag tycker att det allra enklaste att laga små paket av folie, då blir det inget kladd och inget som bränner fast
Lägg på stenen och påmed locket så stenen få bli riktigt varm innan man ska påmed pizzan. Tänd grillenmed briketter och fördela de runt hela grillen och ha bara några enstaka i mitten
Grönsaks- och halloumispettPaprika i skivorZucchini i långa strimlor gjord med osthyvel eller i slantarCocktailtomaterHalloumi-ost i kuberTrä upp alla grönsaker och osten på spett
Servera genast med valfria tillbehör. Danne grillade spetten pågasolgrillen och vi åt ugnsrostade rotfrukter, baconlindad sparris, baguette och bea till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.