rostade saltadejordnötter, finhackade. Salta och peppra väl runt om. Häll ut degen på mjölad bänk och knåda i tio minuter – den är klibbig men blir mer elastisk efter hand
Nu är det också dags för ett nytt julgodis recept tycker jag. Den här gången blir det en mjölkchoklad fudge medsaltajordnötter som ni kanske kommer ihåg från förra året
Börja med att mixa 7 dadlar med två matskedar vatten, tills det blivit en pureé. Tillsätt sedan ca 1-1,5 dl saltadejordnötter och mixa en snabbis, bara så de fördelar sig i dadelpureén
Det är små digestivekex som jag på ovansidan brett på dulche de leche och sedan doppat undersidan i choklad och sedan hackat saltajordnötter och strött över
Jag använde mig av Roy Fares recept som jag gjort en gång tidigare, gjorde dock bara en halv sats av receptet och det räckte gott till oss fyra + en liten skvätt till Elin
Dessa snittkakor med smak av blåbär, mjölkchoklad och saltajordnötter, påminner om mandelkubb konsistensen, och är godast att doppa i tex en kopp hett te
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.