Sätt ugnen på 175º C. Placera degen på bakplåtspapper/-duk. Lägg osten i mitten på av degen. Sprid ut ett lager marmelad på osten och slå in osten med marmeladen i degen
Smördegsbakad brie. Sätt ugnen på 225 grader. Skär ut 4 små tärningar ur brietårtan ca 2x2 cm. Kavla ut smördegen och skär ut passande bitar till brien
Pajdeg. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform som är 23 cm i diameter
Städa, städa varje fredá och så varje juuuuul, det tycker vi är kuuuul. Eller kanske inte kul, snarare ett nödvändigt ont och sådana känns lite mera kuuul om vi gör dom tillsammans
& peppar. LCHF Salamipaj med spenat och fetaost,. LCHF Salamipaj med spenat och fetaost. En dags ledighet i veckan är inte mycket, och man hinner verkligen inte med allt som man planerar
Torsdag igen, och min tid som julledig börjar dra sig mot sitt slut. På måndag får jag nästa hemtenta, och veckan kommer därför ägnas åt att få till den så bra som möjligt innan fredagen dyker upp med inlämningstiden i högsta hugg
Att baka brieost i ugnen är enkelt och ger en ny dimension till den klassiska dessertosten. Jag testade att ringla över honung och klicka på fikonmarmelad och valnötter och det blev verkligen succé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.