Nong jia dun gan dou jiao - Bondgryta på torkade hela bönor. Detta är husmanskost, jag tror inte att man hittar en sådan här rätt på många restaurangmenyer
Skölj kålen och skär bort den hårda blad nerven och mittenstocken. Dela bladen i bitar. Förväll kålbladen i kokande lättsaltat vatten 3-4 minuter eller tills de börjar mjukna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.