Mina matminnen från våra vistelser i fritidshuset är oräkneliga. Efter en och en halv timmes tillagning, är det dags att ta bort fläsksidan från griller
Detta är bekvämt bröd att baka. Du rör ihop degen, formar limpan och rullar den i mjöl. Sätter på ugnen på 200 grader , sätter in limpan och väntar i ca 50 min
Häromdagen lagade jag till en av våra favoriter. Kyckling Satay. Ibland gör jag egen jordnötssås men jag har hittat en färdig sort ( Blue dragon) som är jättegod
Men vi tar det från början. Jag gjorde risotton på en färdig mix från märket Il Fornaio. Kvällens friterade risottobollar med morotstzatziki till kan vara bland det godaste jag har ätit (och mäktigaste)
Denna grönkålspaj med valnötter och västerbottensost gör jag varje jul, och inte bara till julbordet utan älskar att laga den till decembermiddagarna också
Snabb och jättegod från stekpanna (bättre än från mikro). Torr och mjuk inne. Ingredienser (1 bulle)1 ägg2 msk havrekli1 msk vetekli1 msk maizenalite saltBlanda alla torra ingredienser
Mamma brukar baka den här och den är fortfarande en favorit trots den ätits i så många år nu. Bakade denna igen då jag var på besök hos familjen i norr förra helgen
Alltså jag verkligen tokälskar den här maträtten, hur gott som helst. Det är dessutom en maträtt som är easy peasy att göra, vilket bara gör den ännu bättre
Köttfärslimpa hör till i alla fall min barndom. Himla praktisk rätt dessutom. Jag är himlans förtjust i kålpudding också och då vi inte lyckats, ännu, att få barnen att uppskatta kål så är just denna kombo finemang
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.