Kvällens hamburgertallrik elegant fotad med mobilkamera. 5 ganska stora biffar. (två bör man nog äta om man skall bli mätt) 2 dl röda linser1/2 gul lök1 stor klyfta vitlök1/ morot, finriven1 tsk salt1 msk tomatpurésvartpeppar(man kan ha kapris oliver eller ngt annat med smak i om man vill)+Sås
Under en vecka i Paris har jag tillbringat dagarna med att äta crêpes med nutella, crêpes med ost och champinjoner, baguettes anciennes, en underbar hamburgare med bluecheesedressing, dricka det godaste vin jag smakat (Côte de Rhône Les trois garcons), vandra hand i hand med min älskling på en bro fylld av hänglås med vilka förälskade par låst fast sin kärlek, skrattat och irrat runt med familjen och upptäckt underbara gränder fulla av restauranger som inte stängde förrän vi vaknade på morgonen
Bluecheesedressing. Dela kycklingfiléerna till 4 schnitzlar. Salta, peppra och pensla köttet med olja Grilla kycklingen i het grillpanna, 3–4 minuter per sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.