Kokt blomkål och stuvade champinjoner (fräs skivade färska champinjoner i kokosolja, salta och peppra, tillsätt kokosgrädde och koka ner till en lagom tjock stuvning)
Köttfärslimpa är perfekt att förbereda och sedan frysa in, och dessutom en ugnsrätt som sköter sig självt i ugnen, vilket betyder att det inte heller vid tillagningen behövs avsättas särskilt mycket tid
Låt grädden svalna och rör sedan ner lite av basilikakrämen i grytan, rör ordentligt så det inte bildas klumpar, rör ner lite kräm till och rör sedan ner gelatinblandningen i resten av basilikakrämen
Somliga rätter sätter sina minnesstämplar extra hårt i den där delen av hjärnan som samlar på matminnenoch man glömmer dom aldrig, vissa för att dom var smarrigaoch vissa av precis motsatt orsak
Örtsås med vitlök, persilja ochbasilika. Detta beror på att vi, i likhet med de flesta andra, är ganska konservativa med vad som hamnar på julbordet, och vi är nöjda med att fortsätta äta den julmat som vi brukar äta
När det gäller vardagssysslorna här hemma försöker vi dela upp det som ska göras mellan mig, mannenoch de två största barnen, Gustav har sina sysslor han också men i lite mindre skala
När såsen har blivit varm och börjat bubbla är köttfärslimpan klar. Lägg köttfärsen i en bunke och häll på hälften av ströbrödssörjan och blanda ordentligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.