Kanske för att det är den jag har växt upp med, som har flitigt använts på nygjorda varma scones. Men inget går upp mot dofterna en sovmorgon med att koka kaffe, rosta ett bröd, breda på smör och skivad ost och ett lager med en sötsyrlig marmelad med smak av apelsin, morot och en touch av vanilj
Här kommer recept på en god apelsin tårta. Till botten. Vispa. 6 st ägg. 3 dl strösocker. Blanda 1,45dl vetemjöl 1,45 dl potatismjöl och 3 tsk bakpulver
Under solsken dag, det finns något annat som gör mig glädje utan att sitter lugn och ro med bakbok, en kopp te med min favorit smak och min hembakade apelsin rulltårta
Tänk vad min vardag har ändrats sedan jag kom på att det finns hur mycket som helst man kan baka, som ändå är näringsrikt och går i linje med mina mål om att äta sådant som ger kroppen det den behöver för att må bra
Vispa grädden och blanda den med äggvispet och apelsinsaften. Vispa äggulorna vita och pösiga med 4 msk av sockret. Fyll apelsinerna och frys dem 2-3 timmar. Spritsa eller skeda upp marängen på apelsinerna och ställ in dem i 250° ugnsvärme 1-2 minuter tills marängen fått fin färg. 4 apelsiner
Servera med vaniljglass eller turkisk yoghurt smaksatt med lite vaniljsocker. Skär bort skalet från apelsinerna/clementinerna och skiva dem tunt till cirklar
och till och med använda den som en ugn. Häng med. Ställ in tiden med hjälp av fågelns vikt. fågeln med brösten nedåt för färgsättningen (även här missade jag)
Servera apelsinerna i höga glas tillsammans med lagen och en kula vaniljglass. Lägg kryddorna i en kastrull tillsammans med vatten, socker och citronsaft och koka upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.