Blåbärssmoothie med apelsin och jordnötssmör – älskar den kombon. Jag har tyvärr inga exakta mått till smoothien, jag brukar oftast bara köra ner det jag är sugen på och mixa
Och väldigt god. Älskar att kunna mixa ihop massa bra ingredienser till en god smoothie, toppa med det man gillar och vips är mellanmålet, frukosten eller mini-lunchen klar
Och eftersom kanel och kardemumma är bästa vänner med äpple, så fick de också hänga på. Jag tärnar äpplet i små bitar och så får de steka med pannkakorna - det blir så gott när äpplet mjuknar
Detta receptet har sitt ursprung från Uganda och följande går att läsa i boken. "I Uganda brukar man importera jordnötter från USA och mala dem till en pasta för att reda och smaksätta soppor och stuvningar"
Om jag har bananer hemma som jag ser är på väg att bli övermogna och jag vet att jag inte kommer hinna äta upp dom så hackar jag upp dom och fryser in dom
Men det är ingen hittills som har tagit efter mig och äter en liknande frukost. Och jag förstår dem. Banan, kvarg, lite havregryn, nötter, mandlar, frön och ett kokt ägg till ÄR en god frukost och en bra start på dagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.