Rensa och skölj bläckfisken noga. Klappa bläckfisken torr. Ta ut det vita porösa ryggbenet om det finns kvar, annars räcker det om du känner med fingrarna på insidanoch drar bort några ben som känns tydligt
Lägg bönor, oliverochkaprisi en matbredare. Jag har faktiskt de senaste månaderna börjat äta alltmer knäckebröd och rågbröd och förutom favoritpåläggen avokado ochskivat ägg så är det fantastiskttrevligt med en god röra
Lägg i pastan, köttfärssåsen ochbönor. (Jag har nästan alltid dessutom pasta i frysen eftersom jag tenderar att göra för mycket och jag ogärna vill kasta mat)
Hetta upp smör i en kastrull och fräs löken. Späd på med mer vatten om det behövs och rör om. Under tiden som bönorna kokar färdigt knapersteker du fläsket
Bönoringår då och då imin mat sen jag skrev Låt bönor förändra dittliv – Kokboken, ett både gott och mättande tillbehör som även fungerade bra som medicin mot minaklimakteriebesvär häromåret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.