En krämig nougat smak toppad med en rik choklad ganace, kan nog inte bli bättre. Börja med att separera äggulorna från äggvitorna utan att någon äggula kommer i den vita
I receptet nedan utgår jag från att du har en kladdkaka färdigbakad och redo, annars börjar du med att göra den och låta den svalna innan du ger dig på glassmeten
Va kul de ska bli med mello-finalen ikväll. Tycker de är ganska många bra låtar med i finalen i år jämfört med tidigare år så ikväll ska de bli kul att titta
Kladdig kladdkaka med Polly-godis (en kaka). Var noga med att det inte kommer in vatten i blandningen. Smörj en springform med löstagbar kant och fäst ett bakplåtspapper i botten
Börja med botten till cheesecaken, jag använde nästan hela jordnötspåsen förutom cirka en knapp dl. Grovhacka och blanda ihop med knappt halva den karamelliserade mjölken
Smält smöret och häll det tillsammans med sirapen och äggen över de torra ingredienserna. Bred smeten i en långpanna, ca 30×40 cm, klädd med bakplåtspapper
Fantastiskt goda kolamums med vaniljsmak. Rör ner det i smeten tillsammans med mjölken och smöret. Bred ut smeten i en form, ca 20 x 25 cm med bakpapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.