lördag, den 8 april 2017, kl. 5 dl mjölk50 gram smör 1 blått paket jäst 1 msk socker 2 tsk salt 11-12 dl mjöl ÄggVallmofrö, blå Gör såhär. Värm till 37 grader 2. Tag upp degen på mjölat bord, dela i 24 delar. Sätt ugnen på 250 grader
När vi hade middagsgäster i helgen serverade vi en otroligt god cheescake med nutella i som vi hittat recept på hos en annan matbloggare, Växelhäxan från Norrland
från Västerbotten" för att den innehåller västerbottensost. Matjessilltårta från Västerbotten ca 10 bitar. 200 g kantskuren kavring. 2 burkar matjessill. 2 dl creme fraiche ej lätt. Tårtan passar jättebra att förbereda 1-2 dagar innan servering. 200 g kantskuren kavring. 2 burkar matjessill. 2 dl creme fraiche
Sötman från purjolöken ska komma fram, ingenting ska brännas och bli beskt. 2,5 dl vispgrädde. 2 – 2,5 dl mjölk. 2 tsk salt. 2. Ansa purjolöken och skär den i strimlor, 1 – 2 cm. 2,5 dl vispgrädde. 2,5 dl mjölk. 2 tsk salt
Skär köttet i "stroganoffstrimlor" och kabanosserna i ca 2 cm långa bitar. 200 g kabanosser. 2 gula lökar. 2 vitlöksklyftor. 2 buljongtärningar. 2 msk fransk senap. 2 dl grädde. 1 1/2 tsk dragon. 2 krm svartpeppar
Hetta upp en panna med olja eller smör och stek bröden ca 2 minuter. 2 dl vatten, ljummet. 5 dl vetemjöl special 1 tsk flingsalt 0,5 msk olivolja 2 dl vatten, ljummet Olja, eller smör till stekning
Tillsätt kikärtor, smaka av med sambal oelek, salt och peppar. Även dagens recept är hämtat från en kollega i matvärlden, en tjej som befinner sig på andra sidan jordklotet, närmare bestämt Singapore, en av våra absoluta favoritstäder faktiskt
Dillkött från Gammaldags husmanskost. För några dagar sen var det torskrygg med brynt pepparrotssmör, idag blir det dillkött från Gammaldags husmanskost på nytt sätt, som jag skrev tillsammans med Annika Dahlqvist
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.