Ursprungligen så kommer receptet ifrån en hamburgerrestaurang som låg i Jönköping när jag var barn. Den här hemgjorda dressingen till hamburgare är så god
Receptet florerar på internet med lite olika proportioner på ingredienserna. De flesta verkar komma ihåg fisksåsen från skolan, den man fick till fiskpinnar/fiskpanetter
Jag använde ett recept från mittkok. En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp
Har jag majonäs i recepten, så använder jag alltid en "vitare" sort som restauranger och affärer använder när de gör tex räksallader och salladsdressingar
Nu släpper McDonald’s sitt recept på deras mytomspunna BigMac-sås – som jag ska få provlaga. BigMac är Sveriges mest populära hamburgare och det säljs i miljontals varje år
2 msk fransk dressing (French sallads dressing). Blanda alla ingredienser i en skål och ställ svalt i några timmar gärna över dagen så smakerna blandas ordentligt
I Trollhättan finns det en särskild kebabsås, som är väldigt god. Vissa kallar den för västsvensk kebabsås, men den skiljer sig allt lite åt beroende på var man befinner sig längs kusten
Här kommer recept på het kycklinggryta thai, som jag nämnt i ett tidigare inlägg. Receptet har jag hittat här, men gjort om det lite för att passa mig bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.