Sötsur sås innehåller vanligtvis väldigt mycket socker men vi gjorde en variant där vi försökte hålla ner sockermängden så mycket det går och ändå smaka som den sötsura sås man får på kinarestauranger
Frästa räkor med broccoli i en asiatisksås på soja, sesamolja, chiliflingor, vitlök och risvinäger. Hetta upp sesamolja i en panna, gärna wokpanna, på medelhög värme
Vi åt köttet tillsammans med en nudelsallad och misokryddad ugnsrostad potatis, men det går säkert fint med lite kokt vitt ris och någon sallad medasiatisk touch också
Servera lövbiffen med den asiatiskasåsen. Smaka av med salt. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g lövbiff 200 g purjolök 1 stor röd paprika Arla® Svenskt Smör 250 g broccolibuketter 250 g äggnudlar 2 msk japansk soja 1 msk pressad lime 1½ tsk salt 2 krm cayennepeppar Asiatisksås
Idag är det 1 juni och med andra ord officiellt sommar. Hej och god middag denna härliga lördag. Vet ni vad det är som gör just denna lördagen extra härlig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.