Servera köttet med sås, klyftpotatisoch sallad. Skölj och skrubba potatisen. Gör klyftpotatisen först. Ta med händerna och massera in matfett på ytan av potatisen
Jag gillar medelhavsmat så det blev grekiska biffar med tzatziki ochklyftpotatis. Forma till biffaroch stek i olja, några minuter på varje sida ni får se när det är klart
Servera köttet med sås, klyftpotatisoch sallad. Skölj och skrubba potatisen. Gör klyftpotatisen först. Ta med händerna och massera in matfett på ytan av potatisen
Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. I helgen hade vi gäster på besök och jag var så himla sugen på kinamat så det fick bli det till middag här hemma
Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
Rör i färskost, grädde, vatten och soja. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och sallad. Blanda en sås av matyoghurt, hackad gurka och sweet chilisås och servera till
Här är recept till mycket goda och mättande vegetariska biffar. Stek biffarna på medelvärme. salt och kryddor efter smak (jag tog örtkryddsblandning med bl a rosmarin, basilika, persilja, senapsfrö och lök)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.