Biff Stroganov till söndagsmiddag (Stroganoff)
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 - 500 gr entrecôte eller annat fint fettfritt nötkött utan ben
  • 2-3 schalottenlökar i tunna skivor
  • 1-2 msk olivolja (i st. f. 3 msk smör)
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 5 - 2 msk vetemjöl
  • 5 dl kokande vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk senap
  • 1 ättiks- eller saltgurka
  • 150 gr inlagda rödbetor
  • som skärs i tärningar
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • kan lika bra uteslutas

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.