receptfavoriter.se

Biff Rydberg

Name: Biff Rydberg
Ingredients: 600 g oxfilé, tärnad; 500 g potatis, skalad, tärnad av fast sort (ca 8 stora potatisar); 2 gula lökar ca 300 g, hackad; 3 msk smör; 3 msk matolja; 2 krm salt; 1 krm nymalen svartpeppar; Tillbehör: 4 äggulor; 1 dl Dijonsenap; 4 saltgurkor; 400 gram grönsaker som ex. kokt broccoli, vaxbönor, brysselkål, sockerärtor eller valfritt; 0,5 dl Worcestershiresås

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

600 g oxfilé, tärnad
500 g potatis, skalad, tärnad av fast sort (ca 8 stora potatisar)
2 gula lökar ca 300 g, hackad
3 msk smör
3 msk matolja
2 krm salt
1 krm nymalen svartpeppar
Tillbehör: 4 äggulor
1 dl Dijonsenap
4 saltgurkor
400 gram grönsaker som ex. kokt broccoli, vaxbönor, brysselkål, sockerärtor eller valfritt
0,5 dl Worcestershiresås