Biff med portersvampsås och rotsellerisallad
Carinas recept
Carinas recept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  •  
  • Ingredienser
  • 4 dl riven rotselleri
  • 1 tsk salt
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 msk olja
  • peppar
  • 1 rödlök 250 g champinjoner
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1 msk socker
  • 1 tsk hel kummin
  • 1 flaska mörkt öl (33 cl)
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 köttbuljongtärning 1 msk kinesisk soja
  • 1/2 kruka färsk timjan
  • ev majsstärkelse
  • 600 g minutbiff
  • 65 g mangoldskott

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.