Servera med en äggula i ett snapsglas. Vispa upp grädden med sockret. När den är klar, håll den varm. Rör inte pannan utan låt alltsammans ligga stilla tills pannan har fått tillbaka värmen
Lägg köttet och löken på fatet med potatisen. Biff Rydberg är ju en riktigt god rätt tycker jag. Nu har jag nästan gjort alla recepten i Per Morbergs bok, så har börjat kolla lite i andra böcker jag har
Servera Biffàla Lindström med ugnsrostad klyftpotatis. Garnera gärna med lite bladpersilja. Lägg upp på fat, täck över med folie och håll varma eller servera direkt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.