Det är fantatstiskt väder, människorna kommer ut från sina "krypin", och grillarna tas fram. Jag och familjen har hyrt en liten stuga till helgen och vi kommer garanterat att grilla på lördagen
Hacka löken och stek lätt i smör i en panna tills den svettas. Blanda ichampinjoner och paprika skurna ismåbitartillsammans med pressad vitlök och svartpeppar och salt
Istället för hamburgare på Burger King får vigrilla hemma i dag och då har Olivia önskat dessa ostfyllda Beer Can Burgers som vigrillade förra helgen också
I sommar har den stora grillfavoritenvaritBeer can chicken - kyckling på ölburk. Tillagningsformen må se smått brutal ut, men köttet blirfantastisktsaftigt
Salt & svartpeppar. En kyckling som tillagats på en ölburk. Salt & svartpeppar. Mannen i huset ville prova laga kyckling på en ölburk för några veckor sedan
Snacka om att jag är "sist på bollen" vad gäller denna rätt. Gott var det i alla fall. Diska av en ölburk så den blir ren - eller ta ett dricksglasi motsvarande storlek
Grillad Mojo ChickenRosmarinröktKycklingfilé med SupersalladShake & Plank Grolsch ChickenPulledChickenCherry coke can chickenJulmustcanChickenAquavit Can ChickenBeer can turkey
Gör små fickor mellan bröstfilé och skinn och stoppa invitlökssmör där. Stötta försiktigtdin rub jämt över hela kycklingen, montera sedan kycklingen över ölburken och ställ inigrillen
Det går att grilla året runt. Kycklingen är fortfarande rubbad, fortfarande uppträdd på halvfull ölburk och definitivt fortfarande grillad efter konstens alla regler
A few years ago I had said no to Brussels sprouts, but now I eat them happily. För några år sedan hade jag tackat nej till brysselkål, men idag äter jag det gladeligen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.