Lillebror och jag hade planerat att laga trerätters till mamma när vi båda var på skånebesök, det hela blev inte riktigt som vi tänkt då vi fastnade i ett växthusbygge med en riktigt värdelös beskrivning
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås. Häll såsen över laxen och ställ in i ugnen, 200 C, ca 20 min. 4 laxfiléer. 1 äggula. ca 1½ - 2 dl handskalade räkor på burk (alt skala egna
Klibbig och söt med lagom syra och sting (ingen sås för den som undviker socker dock). Jag medger att det kan verka lite konstigt att göra ett inlägg om barbecuesås när det fortfarande är vinter ute och grillsäsongen känns långt borta
Min bortskämda, gourmet son tycker egentligen inte om min hemmagjorda glass…. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur den (använder du inte vaniljstång, kan du hoppa över att värma upp grädden och direkt börja med att vispa äggulorna)
Holaalla lördagsdiggare. Sen fick jag dåligt samvete, dämpade volymen och började göra egen barbecuesås till kvällens pulled pork, som jag lovat grabbarna, i stället
Mitt bidrag till årets julfirande var att baka något bröd och så några godisar, googlade lite och kom fram till detta enkla recept som kommer ifrån Ernst
Förlåt för den urusla uppdateringen men jag har ju börjat jobba nu efter att varit föräldraledig i ett år så det finns helt enkelt inte lika mycket tid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.