Det som inte klarar av det så bra är bananerna som blir stenhårda tillsammans med glassen eftersom hemgjord glass ju behöver lite mer tid på sig att tina än köpeglass
Kolasås ochflamberadebananer. Flamberadebananer. Skiva bananerna i lagom tjocka skivor. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna och lägg i en kastrull med mjölken
Då och då så bakar jag & när jag väl gör det så blir det nästan alltid något riktigt kladdigt medmängder av kalorier och förra veckan så avvek jag inte från mina tidigare verk
Som ni förstår så bakas det inget som är temperatur-känsligt idag. Ja ni förstår ju att detta kan ju inte bli annat än sött och vansinnigt gott och därför delar jag självklart med mig av detta recept som är perfekt att ha i kylväskan på picknicken eller till strandenoch jag lovar att detta går garanterat hem hos sötsugna barn
Med apelsinbottnar ochdulcedeleche. Fortsätt med ytterligare en fjärdedeloch rör sedan ner resten. Rör försiktigt ner ungefär en fjärdedel av äggvitorna i smeten för att lätta upp smeten innan du fortsätter med resten av äggvitan – då stannar luften kvar i äggvitorna
Hernan visade mig en variant på mazarin från en branschtidning, hallon- och chokladmazarin. Det är snart mazarinens dagen och vi lyfta den upp med choklad ochDulcedeLeche
Så, varför denna långa utläggning om olika typer av frusna desserter, jo, Malin på Sugar coated har överträffat sig själv med en Dulcedelecheoch valnöts parfait
Fyll en sprits medDulcedelechen. Det blev vår alldeles egna variant på fudge, nämligen Lakritsdulcefudge, ju längre namn desto godare julgodis… eller… ja just namngivningen måste vi nog bli lite bättre på men ni fattar svängen meddetta godiset utan några ytterligare förklaringar
Så det blev en tårta med hasselnötsbottnar, fylld med blåbärssylt, dulcedelecheoch blåbärsmousse. Tänk på att räkna med i tiden att sylten och bottnarna måste svalna ordentligt innan du monterar tårtan
För att få små "pajskal"/tarter så använde jag mig utav en mini muffinsplåt, enkelt att bara smörja dom lite och trycka ut degen, fast förstås går det också att använda ex
Då kan jag rekommenderadenna otroligt smaskiga brownie med kolafyllning och chokladfudgeglasyr. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en långpanna och fyll med smet
Så det blev en glutenfri variant och blev liksom sugen på dettameddulcedelecheoch pistage. Vill man inte göra den glutenfri så funkar detta recept utmärkt med vetemjöl
Dulcedeleche heter resultatet man får om man kokar en konservburk medkondenserad mjölk i två timmar och har ni inte gjort det än så är det baske oss dags
Tårtbotten - enligt metoden ”lika delar”. Detta blir även vårt tips till Påsktårta, mycket choklad med köttig DulcedeLeche, låter inte det som ett riktigt Påskgodis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.