God och enkel sallad som görs som den ovanför, men där pumpakärnorna utesluts och salladen garneras med en skvätt hallonvinäger (finns att köpa på ex, ICA och funkar superbra ihop med både vanlig sallad och fruktsallad
Nu kan man förstås inte vara alltför lat om ekonomin är begränsad, lite måste man anstränga sig. Till lunch blir det en tonfisksallad inspirerad av sallade Nicoise men förenklad
) Bakade Korintkakor fast jag använde russin istället för korinter. Exempel på härliga recept ur boken Mormors oförglömliga havredrömmar, Blixtkakor och LördagskakorMina korintkakor blev mycket väl uppskattade och P-A har sex stycken i en burk som han ska ta med hem till Helsingborg
Gjorde därför en variant av fransk potatissallad med massor av kryddgrönt. Varma sommardagar med en temperatur uppemot 30-gradersstrecket dämpar kanske aptiten så där lite allmänt, men den varma maten lockar ännu mindre än den kalla
Gremolata är som en italiensk klassisk örtröra typ. Gremolata. Den görs ofta på persilja citronskal och vitlök och serveras gärna till osso buco milanese
1,5 kg socker (varierar lite beroende på hur söt man vill ha den, jag föredrar en frisk smak). 1,5 kg socker (varierar lite beroende på hur söt man vill ha den, jag föredrar en frisk smak)
För att göra en otroligt mustig, söt och len choklad så behöver du. Passar även perfekt som en söt avslutning till en måltid i stället för dessert eller kaffe
Idag har vi haft 1- års kalas här i huset för vår lille kille. 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 800 g nötfärs 1 tsk salt 1/2 tsk malen svartpeppar 2 förpackningar krossade tomater 1/2 dl tomatpurè 2 köttbuljongtärningar 1 msk oregano 200 g fetaost 1 burk svarta oliver (kärnfria) 250 g körsbärstomater 4 dl riven ost Gör såhär. nagga och förgrädda pajskalet i ca 10 min. 2 förpackningar krossade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.