Ugnsbakad kycklingfilé. Sprid ut på en bakplåt, ringla olivoljan över, krydda med timjan och salt. Först skulle jag bara vilja tacka alla underbara läsare för alla fina kommentarer på bloggen, Facebook ochpå mail
Borsta potatisarna väl och stick i dem med en gaffel, slå in varje potatis i folie. Tärna laxen och äpplet fint, blanda samman allt medräkornaoch crème fraichen, smaka av med salt och peppar
Bred ut viltskavsröranpå pajskalet och häll äggstanningenovanpå. I ett frasigt och lite grövre pajskal medpotatisoch rågmjöl som lite ovanligare ingredienser samsades mustigt viltskav, syrliga lingon, umamistinna kantareller, mjuksöt och kryddig palsternacka och pigg timjan med en krämigäggstanningmed crème fraiche och västerbottenost
Bakadpotatis till med en rejäl klick smör och salt - mer än så behövs inte. Även potatisen enkelt fixat liksom tomathalvorna som åkte medpå gallret med lite olivolja, salt och svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.