fira jul idag också och äta ännu mer julmat. Det bästa med introduktionen av denna sallad var att både mor och svärmor gjorde klart att de INTE tyckte om getost men jag kan säga att båda ändrade sig efter att ha smakat denna sallad
Jag har gjort denna sallad två gånger nu och barnen bara älskar den. Hittade den på en amerikansk blogg och i det receptet var det en msk socker i den, det hoppade jag över för det hör ju inte till en sallad tycker jag
Alice hade en kompis här och det räckte bra till två fyraåringar, en ettåring och till mig. Tillsätt skinka, majs och champinjoner och låt steka en stund till
Nu börjar hösten och i trädgården så mognar äpplena, till denna sallad så använd syrliga äpplen. Blanda ihop övriga ingredienser till en dressing och blanda med äpplena/rödbetorna smaka av med salt och peppar
Ansa och skiva fänkålen riktigt tunt med t ex en mandolin. Skölj, kärna ur och skiva äpplena tunt. Blanda fänkål och äpple med citronsaft, lite salt och svartpeppar
Igår slängde jag ihop en mycket enkel ost- ochbaconsås. Man vill kanske inte stå och laga jättemycket mat till lunch, men samtidigt vill man kanske ha ändå en riktig måltid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.