2 mogna avocados - delad på mitten och urgröpt. 1 mogen tomat/3 körsbärstomater/1 dl krossade tomater - hackad i småbitar. 1/2 rödlök - finhackad. 1/2 peppar eller chili, beroende på hur stark den är, finhackad
ReceptPå Räksallad Med VitlöksdressingReceptPå Inkokt Lax - Klassiskt LaxreceptBaconlindad Kycklingfilé Med Pytt Och Crème FraicheKycklingsallad Med Chili Och CashewnötterAjvarbiffar Med Gurksallad Och FullkornspastaReceptPå Pasta Carbonara Med Bacon Ingredienser
Skär laxen i mindre bitar och lägg pågrönsaksbädden. Sätt ugnen på 200 grader. 1 rödlök. 600 g laxfiléer, skinnfria 200 g räkor, skalade 2 dl crème fraîche 2 dl vispgrädde 0,5 dl dill, hackad Salt, efter smak 1 zucchini 1 silverlök 1 rödlök 1 paprika, röd 8 plommontomater eller cocktailtomater 1 msk paprikapulver Salt, efter smak Peppar, efter smak Smör, att steka i samt till ugnsformen
Rensa och skär fiskarna till fina skinn- och benfria filéer. Grundreceptpå aioli. Kassera alla musslor med trasigt skal eller de som inte sluter skalet när du knackar på det
Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i. Skär bacon i bitar, fräs baconet i lite smör. När baconet börjar få lite färg tillsätt resten av smöret
Det här är min tolkning på den gamla klassikern kålpudding. Grädda i mitten av ugnen ca 45 minuter, ta ut när färsen är genomstekt (beror på ugn och form)
I tv-programmet "Sveriges mästerkock" gjorde Leif Mannerström en torskrygg med en sandefjordsås som såg jättegod ut och det var därför jag bestämde mig för att prova att göra den här
Klipp baconet i bitar och stek det lätt. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.