Stressigt Stockholms- eller singelfenomen kanske. Som det ser ut i mina skåp hemma just nu finns kryddor i överflöd, en tryffelsalami, mjölk till latten, gryere och parmesanost, några kvisttomater
Skär kålen i ganska små bitar, typ centimeterstora. 0,5 vitkålshuvud i lagom skallebangsize. 0,5 dl ris som du kokar enligt anvisningarna (kan utelämnas, men jag tycker det blir gott). Koka i lättsaltat vatten i cirka 5-6 minuter tillsammans med löken som du skurit i bitar. Det tar cirka 40-45 minuter innan kålpuddingen är klar. 0,5 vitkålshuvud i lagom skallebangsize. 0,5 dl ris som du kokar enligt anvisningarna (kan utelämnas, men jag tycker det blir gott)
Lägg dessutom till lite bacon så har man en fullträff. 500 g pasta. Sätt på ugnen på 225 grader. 5. Gratinera mitt i ugnen i ca 15 minuter. 500 g pasta
Jag personligen gillar inte Nutella, men har två tjejer som gillar det desto mer. Visste ni att den 5 februari är Nutella-dagen. 1 burk Nutella 350 gr. In i ugnen på 180 grader i ca 10-15 minuter. 1 burk Nutella 350 gr
En av de enklaste förrätter vi fixat till och dessutom så variationsrik. Kräftor eller tonfisk istället för räkor, avokado eller toast istället för citronhalva - you name it
Renskär köttet från fläsk och skär det i stora tärningar. Kom på att jag måste skynda mig och skriva ner receptet på den här grytan medans jag kommer ihåg hur jag gjorde
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Sätt ugnen på 225 grader och låt stå i ca 1 timme. Sätt tillbaka mitt i ugnen utan lock i ca 15 minuter. 2 morötter (125 g). 125 g rotselleri. 125 g haricots verts (fryst)
Låt detta koka i totalt två timmar nu och späd med extra vatten ifall det ser ut att koka torrt. 500 g nötkött (grytbitar. 1 stor gul lök. 5 svartpepparkorn
Riv potatis, morötter, palsternacka och lök på en mandolin eller på de stora hålen på ett rivjärn. Om de börjar bli brända på toppen, lägg över lite aluminiumfolie
Nybakade frallor tycker dom om, superenkla att göra men de försvinner väldigt fort. Enkla frallor ca 25 st. 50 gram jäst. 50 gram smör. 5 dl mjölk. 5. Gör lagom stora bullar ca 20-25 st, lägg på låt och låt jäsa under duk i 30 min. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter 225 grader. Enkla frallor ca 25 st 50 gram jäst. 50 gram smör. 5 dl mjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.