Här kommer ett gott recept på en jättegod fräsch cheesecake med smak av passionsfrukt och lime. Solen är framme idag och jag har redan hunnit vara ute med min lilla son i det fina vädret och iskylan bara biter i huden, så härligt
Och fyll med smet. Rör ner smält smör, mjölk, passionsfrukt och rivet citronskal. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)
Botten är enligt tre lika receptet och tårtan är fylld med jordgubbsmousse och blåbärsmousse. Hade en massa bär och chokladganache över efter den senaste bakningen och gjorde då denna underbart goda bärtårta
Kladdkakan medpassionsfrukt kan med fördel också bakas som den är, en underbar kombination. Vad jag gillar med både kladdkaka och den här cremen är att man undviker både det kemiska bakpulvret och det läskiga gelatinet, bara helt naturliga ingredienser
Riv mandelmassa grovt och vispa med rumsvarmt smör till en slät kräm. Blanda och bred sedan ut gräddblandningen på kakan och toppa med massor av färska bär
Botten är enligt tre lika receptet och tårtan är fylld med jordgubbsmousse och blåbärsmousse. Hade en massa bär och chokladganache över efter den senaste bakningen och gjorde då denna underbart goda bärtårta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.