När jag för någon vecka sedan råkade ut för just detta kom den här bärdesserten till - flädermarinerade jordgubbar med vispad grädde och lime- och havresmul
1. Hacka myntabladen, finriv skalet på 1/4 citron och pressa sedan 1 msk saft ur den. 2. Låt bären tina något, dock bör de fortfarande vara ganska hårda
Den här goda desserten hade Malin gjort till tjejmiddagen i lördags. Mums. Koka ett paket frysta blandade bär eller björnbär med 1/2 dl farinsocker i ca 3 min, tillsätt färskpressad juice av 1 lime och ev mer socker
Man får prova sig fram helt enkelt och det är det värt för det var väldigt gott, så gott att till och med L som kan va extremt känslig för hur bärdesserter, sa att det var gott
Hur som helst rekommenderas Xanté Sparkling & pear till frukt- och bärdesserter,. Efter att ha stoppat i sig en hel del tung och fet mat under julen så känns en lätt och fräsch fruktsallad som det perfekta avslutet på 2018
Yoghurt- och bärdessert med rosensirap. Måste bara tipsa om en superfräsch dessert från senaste Elle Mat & Vin, jag har ju redan höjt det numret till skyarna men jag gör det igen
Förra veckan firade vi med rosébubbel från Alexandre Bonnet (för tillfället lyxförpackad i ett spetsprytt fodral designat av Ida Sjöstedt) – en mycket trevlig och vacker champagne som fungerade fint både som fördrink och till bärdesserten
En härlig dessert, som passar nu när bären är mogna. 4 pers. 5 dl valfria bärSocker, beroende på vilka bär det ärLite vaniljsockerLåt bären blandas med sockret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.