Lägg på några skivor ost och avsluta med en till skinkskiva. Till servering. En tanke så här dagarna före jul är att inte köpa julmat av tradition utan istället utgå från vad man faktiskt gillar och kommer äta upp
Lite olika grönsaker finns det alltid hemma så jag använder lite olika från gång till gång men det räcker att bara ha lite svamp hemma så blir äggen genast lite roligare
Mixa valnötterna till ett ”smör”, tillsätt övriga ingredienser och mixa allt till en slät smet. Dessa choklad- och valnötsbollar med smak av lakrits tipsar jag gärna om ytterligare en gång då jag tycker de är helt fantastiskt goda
För att få lite klass på det hela är vilt ett perfekt alternativ och i kombination med en fin öl har man ett smakfullt alternativ till den klassiska oxfilén med rödvinssås
Smaka av och lägg till mer om du vill. Till min student förra veckan bröt jag alla "hälso-, laktosfria, sockerfria och glutenfria"-regler och såg istället till att jag skulle njuta ordentligt
Moussen passar lika bra som förrätt, som bufférätt eller som pålägg på snittar. Ja, om en gosse på drygtnio år kan klara av att med stöd laga till kycklinglevermousse, då kan nästan vem som helst klara av det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.