Avokadoglass med citronpaj och bärsalsa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 50 g florsocker
  • 50 g smör
  • 2 äggulor
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 100 g vetemjöl
  •  
  • Citronpajens fyllning
  • 1 citron
  • 85 g socker
  • 1 1/2 dl vatten
  • 27 g majsstärkelse
  • 2 äggulor
  • 12 1/2 g smör
  •  
  • Avocadoglass
  • 8 dl vaniljglass
  • 2 1/2 väl mogna avocadofrukter
  • 1 3/4 dl florsocker
  • 2 1/2 citroner
  • pressade
  •  
  • Bärsalsa
  • 180 g hallon
  • 200 g jordgubbar
  • 2 msk vatten
  • 3 msk florsocker
  •  
  • Maräng
  • 2 äggvitor
  • 115 g socker
  •  
  • Garnityr
  • 1 knippe citronmeliss

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.