Serveras väl med kött eller kyckling samt till yoghurt. Passar väl till turkiska köttbiffar kallade köfte, se mina andra recept 1 st aubergine , äggplanta stor. 1 st vitlöksklyftor, pressade , eller fler efter smak
så snälla maila mig eller lägg in en kommentar på ert favoritrecept. I förra veckan innan premiären för vår ONSDAGSPASTA, slängde jag ihop en liten aptitretare, som blev grymt goda
Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar. Pensla de färdigjästa bröden med ägg och strö på ost eller frö
) Det är också gott att ha bär eller skivad frukt tillsammans med krämen mellan de båda lagren. Denna tårta hade vi både på midsommarafton och på Hugos kalas
Servera grädde eller vaniljsås till. Man kan byta ut ananasen mot päron eller persikor om man så vill. Häll i gjutjärnspannan eller i en tårtform, ca 22 cm
Ca 6 portioner2 stora auberginerSaltOlivoljaCa 750 g nötfärs1 gul lök4 vitlöksklyftor1 paket krossade tomater lök/vitlök1 msk soja1 tsk OreganoÖrtsaltSvartpeppar3 tomater250 g riven mozarella1 kruka basilika2,5 dl matgrädde (7% eller mer om man så önskar)Skär av ändarna på auberginen och skiva på längden 0,5-1 cm tjocka skivor. Lägg aubergine, köttfärs, tomat, basilika och mozarella i 3 lager och häll matgrädden över. Grädda i ugnen ca 20 minuter eller tills lasagnen fått fin färg och det bubblar runt om formen
King solo vitlök är en lök som är hel och utan klyftor. 4 portioner. 1 kg aubergine ½ dl olivolja salt & peppar 250 g mozzarellaost, skiva 100 g parmesanost, riv Tomatsås
Stick potatis och sill på tandpetare, klicka på crème fraiche och strö på hackad dill eller gräslök. Plockmat kan man verkligen variera i det oändliga, att låta säsongens utbud i affären styra valet är bara ett sätt att förändra
Fylld aubergine är vanligt förekommande kring Medelhavet, speciellt i Grekland. Man använder inkråmet från auberginen och blandar med fyllningen och gratinerar sedan med härlig mozzarella
Röran är jättegod till färsbiffar och pasta, vegetariskt eller varför inte med lite bacon. 1 aubergine, i bitar ca 2 x 2 cm. 1 kruka hackad färsk timjan eller basilika eller oregano - eller flera sorter. 1 aubergine, i bitar ca 2 x 2 cm 1 squash, i bitar ca 2 x 2 cm 1 röd paprika, i grova bitar. 1 kruka hackad färsk timjan eller basilika eller oregano - eller flera sorter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.