2 personer. 300 g oxfile. Servera med en limeklyfta 2 personer. 300 g oxfile. Bästa på länge. Asiatiskråbiff. Alla mått är cirkamått, minska/öka efter eget smak och tycke
Lite mer saker som skall fixas. Här kommer den Asiatiskaråbiffen från förra helgens knytismiddag. Jag som inte är en så stor köttätare tycker att det blir allra godast när man sätter lite smak på den, gärna asiatiska smaker som den här
Mustig Asiatisk Kycklingfilé. 2 msk. 2 tsk kycklingkrydda, knorr. 24 timmar. Körde i ugn på 200 gr varmluftsugn (+25 i vanlig ugn) till. Det tar mellan 15 - 20 minuter varierande på filéernas. 24 timmar
Jag gillar verkligen de asiatiska smakerna. För ett tag sedan gjorde jag en asiatisk sallad med nudlar, ingefärsmarinerade morötter, edamamebönor, röd chilifrukt, avokado och edamameröra
Lägg laxfjärilarna i en ugnssäker form. Skär kycklingfiléerna i ca 2 cm stora tärningar. Bred över peston och tillaga i mitten av ugnen, ca 12 minuter. 2 st röda paprikor. 2 tsk ingefära. 2 msk sweet chilisås. 200 g champinjoner. 2 st apelsiner
Smörstekt Morot med Örtmix. Asiatisk Fläskytterfilé med Glace. Glacerad Asiatisk Fläskytterfilé. 2 msk rapsolja. 2 msk ingefära, riven. linda in i folie - låt vila ca 20 min. 2 msk. 2 msk sweet. 2 msk marinad. 2 tsk grovmald svartpeppar. Kör 10 - 14 min i 225 graders ugn till du fått fin mörk yta. 2 msk rapsolja. 2 msk ingefära. ca 20 min. 2 msk honung. 2 msk sweet
Jag älskar asiatiska smaker och det självklara valet var självklart åt det hållet. Så det blev en supermumsig asiatisk sallad som både fick smaklökarna och mig att dansa
Ikväll serverades den till lax med risnudlar. 2-3 fint strimlade vårlökar (eller en halv purjolök). Den här salladen är så otroligt god och fungerar bra som tillbehör till både kött, fisk och kyckling
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.