Asiatisk bönsallad med citronsej och broccolipuré
lilla matdériven
lilla matdériven
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • 800 g sej
  • 2 citroner
  • 2 msk olivolja
  • 1 citron
  • 2 msk kapris
  • 12 körsbärstomater flingsalt och nymalen svartpeppar
  • 4 dl kokta svarta bönor (alt. en burk, avsköljda)
  • 150 g sugar snaps
  • 1 stor morot eller 2 små
  • ½ rödlök
  • 75 g fetaost
  • ½ kruka koriander
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk risvinsvinäger
  • 1 tsk flytande honung
  • 1/8 tsk chiliflakes
  • flingsalt och nymalen svartpeppar
  • 1 bukett broccoli, delat i bitar och ångkokt
  • 20 g smör, alt
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl mjölk
  • flingsalt och nymalen svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.