Detta är min variant av Sveas bröd som publicerades i Norra skåne den 3 okt 2011 med namnet De stenugnsbakar på mor Sveas eget sätt Kommentar till artikeln i NskBakbeskrivningen i artikeln berättade inte hur man skållade mjölet
Eftersom det går att handla receptfria läkemedel på vilken bensinmack som helst nu för tiden är det kanske inte så konstigt att Apoteket slår ett signal för sina matiga produkter
Kolakakor. Jag har sagt det förut men det här är verkligen en av mina favoritkakor. Har inget minne av att jag ätit dessa kakor innan jag för några år sedan pratade med en kollega (med norsk bakgrund) som berättade att de alltid hade "Koola kakor" till jul
SUGARPASTE1 msk gelatinpulver60 g kallt vatten (0,6 dl)175 g vit sirap (1,25 dl)1 msk glycerol (det finns på apoteket)2 msk neutral olja eller kokosfett (jag använder rapsolja)800-900 g florsockerev smak och färgGör så här
2 kuvert (1 g) saffran (Apotekets ger mest smak). 2 kuvert (1 g) saffran (Apotekets ger mest smak). Första advent närmar sig med stormsteg och äntligen får jag börja julbaka
Amanda med nya kompisen Svea. Den här veckan tänkte jag tipsa om goda tillbehör till kräftskivan. Paj är både matigt och gott samt passar väldigt bra ihop med kräftor
Det finns otroligt många olika sorters senap att välja på i vanliga affärer, på apotek och i saluhallar och delikatessbutiker Jag har inte gjort någon räknekoll, men det skulle inte förvåna mig om det kommer upp i antalet olika sorters tandkräm
Åk sen till apoteket och köp ostlöpe. Med en mormor född i Västerbotten med 16 syskon, en farmor från krösamosets och ostkakans Småland, och en mamma som fött en hel familj med hemlagat, så blir mat väldigt viktigt
MjölkchokladfudgeMånga3 dl vispgrädde3 dl strösocker1 dl ljus sirap50 g smör2 msk glykos ( finns att köpa på apoteket)1 tsk vaniljsocker100 g mjölkchokladBlanda vispgrädde, socker och sirap i en kastrull
Glykos finns att köpa på apoteket eller välsorterade livsmedelsbutiker. Det närmar sig jul. Om en vecka sitter vi där och firar lillejulafton med uppesittarkväll, tomtegröt och nygriljerad, varm julskinka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.