Klipp lite flikar runt om hela brödet (ser lite festligare ut) Pensla brödskivorna med vatten och låt dem ligga på en plåt i ugnen 225 grader i 2-3 min
4 portioner Ingredienser 1 kg potatis, King Edward, Fontane, Mandel eller vilken sort ni tycker om 1 dl mjöl 3 dl rivna morötter ½ squash, grovriven 1 ägg 1 ½ dl ströbröd 2 msk margarin eller smörolja 2 krm svartpeppar 1 tsk salt Av
Här kommer dagens middag, en enkel och smakrik köttfärssås. Jag prövade att ha i massa röd pesto och det passade perfekt, det luktade härligt i hela lägenheten när alltsammans hade stått och kokat ett tag
Skala och hacka löken. Skala och hacka eller pressa i vitlöken. Fräs i smör utan att det tar färg. Smula gärna ner köttfärsen i en gjutjärnsgryta och låt den bryna med löken
Gjorde min busenkla Köttfärsås till lunch idag. Köttfärsås med SpaghettiOlivolja, att steka löken i. När pastan är färdig så stäng av värmen på till köttfärsåsen och krydda med lite basilika ovanpå, antingen torkad eller färsk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.