Servera med fördel bulgur eller basmatiris (gärna med lite (en knivsudd) colorite eller gurkmeja för färgens skull) och matlagningsyoghurt och finhackadbladpersiljatill
Stek korven och stäng av plattan (får inte vara för varmt) och blanda ner den kokta pastan med sparrisen och ägg gulorna och salta och peppra och strö över parmensanost
Rulla ihopfläsksidani samma riktning som den veks ut (börja från långsidan som saknar svål och rulla tills du har en rulle där svålen är ytterst) och bind upp den med ett steksnöre
• Häll blandningenimjölblandningen och rör med Rörslev. Degen ska vara klistrig. Pensla med olivoljamedSilikon Pensel och strö med havssalt och torkad timjan
Gott med potatistill. ½ skivad purjolök. Stek champinjonerna och korven och lägg över i en gryta och blanda ner alla övrigaingredienser och låt puttra i ca 20 minuter och smaka av och red med litemaizena. 500 g falukorv istrimlor. 200 g champinjoneri kvartar. 3 - 4 msk riven pepparrot från tub. 4 msk finhackaddill. 2 tsk kinesisk soya
Men skulle inte säga att det var någon speciell wow rätt. Red av med maizena och smaka av så du gillarkryddningen och servera tillantingen kokt pressad potatis eller ris
Man kan täcka över med folie efter halva tiden. Serveras med fördel pressad potatis eller hasselback. Sätt ugnen på 225 grader och bryn filéerna så de får fin färg och lägg över i en form. Blanda ihop crème fraichen med övrigatillbehör och låt små sjuda i ca 5 minuter och smaka av. Häll såsen över kycklingen och ställ ini ugnen i ca 20-30 minuter eller tills den känns klar. 3 kycklingfiléer. 1 vitlöksklyfta. 1 finhackad röd chili. 4 dl crème fraiche. 1 hönsbuljongtärning
Lyft sedan av kastrullen (så att det inte bränner vid) och häll ner honung och sirap. Blanda alla torra ingredienseri en burk med lock och skaka om så att de blandas väl, eller rör om i en stor bunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.