Jag fick upp ögonen, eller jag kanske ska säga smaken, för "Banana bread" då jag bodde i New York. Det är ganska vanligt att man äter det till frukost (i tron om att det är nyttigt
Skolmaten som jag fick i skolan var allt annat än en höjdare. Minns att jagvar uppe hos rektorn och klagade vid flera tillfällen ( yes jag var den där gnälliga eleven som klagade högt när jag var missnöjd med något)
Förberedelserna är igång. I helgen är det nämligen dags för dubbelkalas hemma hos. Vi ska fira Andreas som fyllt år och Alvin som fyller år nästa vecka
Snart är det lördag och därmed även dags för lördagsgodis. Här hemma är kexchoklad en favorit ( i alla fall för Alvin) så ville jag prova att göra en glutenfri variant så att även Adam kunde äta den
Här kommer receptet jag använde till mina chokladfondanter. Det var en väldigt god smet och svårigheten ligger i att få dem perfekta, dvs ett hårt skal och ett rinnande innehåll
Alvin fick mersmak efter förra baktillfället. Så vi bakade faktiskt lite mer nyligen. Denna gång ville lillebror vara med och bestämma och då blev det en riktig klassiker
När vi kom hem från förskolan började jag och Alvin baka, innan vi lagade middag, busig värre. Ibland måste man bara få bryta vardagens rutiner och lyxa till det lite
För någon vecka sedan hade jag lite egentid med stora sonen och då passade vi på att baka lite. Han brukar aldrig föreslå något annat än sportaktiviteter, så jag blev lite smått förvånad
Dagens lunch blev den här goda kycklingen. Väldigt saftig och god med lagom hetta från cayennepeppar. Det var första gången jag använde kalvfond till kyckling, men det blev riktigt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.