AllaHjärtansDag närmar sig med stormsteg och varför inte baka en god cheesecake tills dess. Ta sen en tandpetare och dra den igenom mitten av alla cirklar
En fin Caramel Cheesecake att överraska med på AllaHjärtansDag. Vispa ägg och socker, tillsätt mjöl blandat med bakpulver, socker och salt och rör ner den avsvalnade smörchokladblandningen
Skär det kalla smöret i kuber och vispa ihop det med sockret. Var försiktig så att du inte förstör formen av hjärtana men missa inte att fyll ut överallt med den ofärgade degen
) Jag gjorde en fyllning på hallon och vit choklad istället för en enkel florsocker-glasyr. Kavla ut degen och stansas ut hjärtan med en stor hjärtform
Fast jag tycker nog att det har blivit lite av en hysteri. Fast jag är ju likadan , och tycker att det faktiskt att det här medAllaHjärtansdag är riktigt mysigt
Det blev en kola aktig mjuk kaka med en liten bränd karamell aktig smak, fylld i mitten med geléhallon, som dessutom smälte en aning längst ner i djupet av "vulkanen" för gelé hallonen kom dit när kakan var varm, riktigt lyckat när man skar ut en bit
Medan degen är i kylen kan du krossa polkagrisarna grovt med hjälp av en mortel. Tänkte tipsa er om ni är sugna på att baka nåt passande i morgon på allahjärtansdag som jag gjorde förra året
Blanda alla torra ingredienser med varandra, förutom kakao. Idag har jag bakat hälsosamma scones, tränat framför min träningsvideo, bakat inför en leverans och sedan har jag även hunnit med en fika med systers familj och mina föräldrar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.