Flädersaft med citroner och rabarber. Dessa varma dagar går det åt mycket dricka. För det allra mesta dricker jag enbart vatten men ibland är det gott att släcka törsten med något annat
Flädersaft går att göra på både fläderbuskens blommor och bär. Blommorna slår ut tidigt på sommaren och växer som små små vita blommor i klasar på buskarna
Koka upp vatten och socker. Lös upp vinsyran i lite av sockerlagen. Tvätta och skiva citronerna tunt. Lägg skivorna tillsammans med blommorna i en stor skål
Har man fläder i trädgården måste man ju självklart göra flädersaft. Vi gjorde ganska mycket. ). 8 citroner4kg socker6 liter vatten 150 gram citronsyra 80 fläderblomsklasar Börja med att gå ut å plocka flädern och skölj den noga
En dag när solen sken på förmiddagen, passade jag på att skörda fläderbusken. Ja, man kan säga att det är en god regel för det mesta som ska tas till vara av blommor, kryddor och örter för matbruk
Fläderblomssaft. Det finns inte mycket drickbart som är godare än iskall flädersaft på försommaren. Med detta i bakhuvudet begav jag mig ut på jakt efter dess fantastiska blommor
Alltså vår fläderbuske är full av blommor i år. Jag brukar varje år göra minst en laddning flädersaft. Vi dricker inte supermycket saft i vår familj men lite vill man ju allt ha
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.